2021.2.22 漬物名人 さかえさん さかえさんは、徳島県の里山に暮らす漬物名人です。漬物歴はなんと60年。大根や梅をはじめ、さまざまな漬物を作ってきました。その出来はご近所さんやお子さんやお孫さんのお墨付き。大阪から…
2021.2.18 ドフドフ原と漁師 「Cabanon ドフドフ原」と名付けられたこの山小屋は、使われなくなっていた古民家を、近隣の人々によって改修して作られました。山々と柑橘畑に囲まれたそこでは気の知れた漁師やその仲…
