森 嘉敬さん – 神山の花咲か爺さん
森 嘉敬さんは、徳島県神山町の中津という地域にある人気スポット神通蝋梅園を管理をしています。中津は林業が盛んな地域でしたが輸入木材の普及によって衰退し、緑化木や造園業の商売をしてい…
地の者記録
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WOODHEAD
WOODHEAD（ウッドヘッド）は、徳島県那賀町の木頭という地域で、木材の加工などを生業にしている企業です。地元木頭を拠点に、地域資源である木頭杉を使い、近隣の山々を地域の共通財産…
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多田和弘さん 奈津佳さん 宅配弁当 YOME厨房
「まごやさしいわ」の理念のもと、多くの地のものを使った栄養満点のお弁当を近隣の地域に企業や役場で働く人々に毎日届ける宅配弁当屋店「YOME厨房」の頼れるご夫婦です。YOME厨房とい…
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小林 幸さん – YUKI FOOD DESIGN STUDIO
小林さんは、徳島県を拠点に、レシピ開発や、パッケージ、チラシ、ロゴなどのデザインなど、食とデザインに関わる様々な分野で活躍しています。また、書家としても活動し、個展やワークショップ…
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紅茶王子 前川達哉さん – 株式会社TEAPARTY
ヒマラヤ山脈の麓、ネパールのイラムという地域は、裕福な場所ではありませんが、その分昔ながらの農法で紅茶が作られる茶園が点在する場所です。イラムの茶葉は、紅茶のメッカとして名高いダー…
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青春マザーズ
市街地から山間部の田舎に移住したお母さんたちのチームです。子育て・家庭・仕事と、大忙しにも関わらず、自分たちの好きなことをしっかりと大切にし、元気いっぱいで活動をしています。様々な…
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宮商店のもつさん
もつさんは、華やかな大阪の街からご夫婦で徳島県の山里に移住してきました。最初は地域おこし協力隊として地元の畑を借り、さまざまな野菜づくりや、それらを活かしたレシピ開発などに挑戦し、…
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漬物名人 さかえさん
さかえさんは、徳島県の里山に暮らす漬物名人です。漬物歴はなんと60年。大根や梅をはじめ、さまざまな漬物を作ってきました。その出来はご近所さんやお子さんやお孫さんのお墨付き。大阪から…